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Kräutersalz und Suppenwürze

Dr. Doris Haidlen in der Bücherei TelfsDr. Doris Haidlen-Birnbaumer vom OGV Telfs - der seit 2009 unser Kooperationspartner ist - stellt unterschiedliche Konservierungsmethoden von Kräutern und Blüten aus dem eigenen Garten vor. Weiters zeigt sie anschaulich die Produktion von Kräutersalzen mit getrockneten und mit frischen Kräutern, und die einfache Zubereitung einer Kräuter-Öl-Paste. Danach bleibt noch Zeit für Erfahrungsaustausch und das Schmökern in der Gartenbuchfachabteilung!

Datum: 
04.03.2016 - 20:30 Uhr